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Pranzo di Pasqua in Riviera

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Un gustoso menu ispirato alla tradizione Romagnola

Un menu pasquale ispirato alla tradizione Romagnola. Tanti gustosi piatti per un pranzo di Pasqua a base di eccellenze del territorio.

Menu del pranzo di Pasqua

ANTIPASTI
Insalatina di coniglio nostrano servita con medaglioni di polenta abbrustolita
PRIMI
Strozzapreti, salsiccia di Mora Romagnola, stridoli e pomodorino fresco
Tortelloni ripieni di manzo , erbette, ricotta, spinacino fresco e bruciatini di Mora Romagnola
SECONDI
Carre di agnello al lardo di Mora Romagnola, crema di piselli, insalatina di carciofi e scaglie di grana
DESSERT
Millefoglie al mascarpone, cialda di Colomba croccante e frutta candita
 Pasticceria Pasquale

Vini dalla nostra cantina, Acqua minerale e caffe

€ 50,00 per persona

 Bambini fino 10 anni con € 30,00
 Menù bambini
Tagliere di salumi e piada
 Tagliatella fatta in casa al Ragù
Cotoletta
Patatine fritte


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