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- Diego Olivieri e rivieragolfresort insieme per ''SlowSparkling: il video del 1° step in.. 18a buca''
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News Settembre 2010
Lifestyle dinner
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Il Tee Restaurant & Lounge del rivieragolfresort è lieto di invitarvi alle esclusive Lifestyle Dinner, per rievocare notti di località magiche abbinate alle proposte culinarie dello chef Giuseppe Ciavarelli. |
il 09 settembre 2010 sarà la volta di
Auckland New Zealand, for freedom sensations
Lasciatevi cullare alla vista delle onde, sorseggiando un cocktail al tramonto ed ascoltando musiche esotiche; l'introduzione ad una sarata all'insegna di ingredienti ricercati e ispirazioni lontane..
Menu
...start di benvenuto...
spiedone di fragole e uva new zealand, con lardo di mora e salsa di senape dolce
ravioli di fois gras con carpaccio di canguro alle erbe di provenza e il suo ristretto
carré d'agnello new zealand in crosta di pane e timo, con sformato di peperone dolce e polenta bianca
gazpacho di kiwi new zealand e anice stellato, con sigaro croccante al mascarpone e cocco disidratato
degustazione di vini in abbinamento
euro 60,00
Posti limitati
Per info e prenotazione tavoli contattare il rivieragolfresort tel.: 0541 956499 fax: 0541 827186 - info@rivieragolf.it
